Ambalajların arkasını çevirdiğimizde içerik kısmında; hidrojen yağ, emülgatör, doğayla özdeş aroma gibi bir takım terimlere rastlarız. Bu terimlerin ne anlama geldiklerini birçoğumuz bilmez.
Zeynep Kaçmaz'a ait bir gazete haberi gıda etiketlerinin nasıl okunması gerektiğini ve bazı etiketlerde kullanılan terimlerin ne anlama gelediğini anlatan bir haber hazırlamış. Haber şöyle;
